7.06.2013

[巴黎]Ladurée:名店風采

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2013七天雙城記之倫敦巴黎遊
第一天: 香港-倫敦-Lupton Guest House-Chesterfield Hotel – Mayfair- Harrods 
第二天: 西敏橋 Westminister Bridge-London Eye-Big Ben-國會大廈 House of Parliament-西敏寺 Westminster Abbey-白金漢宮 Buckingham Palace-Petrus-大英博物館 British Museum
第三天: Euro Star St Pancras-Gare du Nord-Les Toits de Paris-香榭麗舍大道 Avenue des Champs Élysées-凱旋門 Arc de Triomphe-Ladurée-艾菲爾鐵塔 Champ de Mars-Little Breizh
第四天: 凡爾賽宮 Château de Versailles-Angelina-Carl Marletti-Le Pot de Terre
第五天: 聖心堂 Basilique du Sacré Coeur-La Chocolaterie de Jacques Genin-羅浮宮 Musée du Louvre-Pho Banh Cuon 14
第六天: Hugo & Victor-Euro Star Gare du Nord-St Pancras-Millennium Mayfair-Borough Market-倫敦橋 London Bridge-倫敦塔Tower of London-塔橋 Tower Bridge-皮卡迪里廣場 Piccadilly Circus-攝政街 Regent Street-Jamie’s Italian
第七天: 牛津街 Oxford street-香港

來到巴黎,手頭便有多家名店等著我。說的不是LV、Chanel和Gucci,而是PH、Ladurée和Angelina等甜品名店,即使不吃,也得在門前拍個照,記念到此一遊吧(笑)。在民宿放下行李後我們來到香榭麗舍大道,肚子剛好有點餓,便去了Ladurée一睹其人氣及風采。


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店內擠滿遊客,水洩不通。

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光是看到那餅櫃裡五彩十色的甜餅,已教人心花怒放。

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可能是香港有了分店的原故,我對Macaron不感興趣。先要了兩件常溫點心,Cannele (1.9€) 和Mini-Kouglof (2.2€)。忘了從何時開始,便愛上了Cannele,這裡的沒早一天Petrus送的皮脆,可是內裡綿軟香甜,嚼著沒有像膠那樣的質感,很不俗。第一次吃Kouglof,來自德國的一種小麵包,乾爽綿密,中間夾著了葡萄乾和果仁,食味深得我心。

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看著多款精緻甜餅,當然抗拒不了選來一兩件小嚐。Fraise Ladurée (7.5€),薄薄的白巧克力層內是相間的草莓醬和草莓忌廉,中間還有一層椰絲蛋糕。光是其可愛的草莓外形和複雜的結構就足以把人心俘虜。吃下更覺其精緻用心,那杏仁膏做的草莓蒂和一點一點的白色糖粒,每分每寸都一絲不苟,定價稍高亦不無道理。

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Religieuse Rose (6.7€)泡芙質地不過脆,亦不軟得讓人喊怕,拿捏剛好。裡頭的玫瑰吉士甜度恰好,味道不造作,跟酸酸的紅桑子很是配合。吃畢令人不禁婉嘆,為何香港的酥皮和玫瑰口味跟人家的是雲泥之別?

Ladurée是老店名店,也可說是巴黎甜點佼佼者。要是頭一趟訪巴黎,真是要把它列入必到景點之一。

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Ladurée - Champs-Élysées
地址: 75 Avenue des Champs Élysées, 75008
營業時間: 星期一至四7.30am-11.30pm,星期五7.30am-12.30am,星期六8.30am-12.30am,星期日8.30am-11.30am。
網址: http://www.laduree.fr/
Rating: 4/5

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